Интернет-магазин свежеобжаренного кофе

Почему мы советуем покупать кофе в зернах свежей обжарки?

Свежесть обжарки – важный показатель качества кофе. Вкус и аромат кофе раскрываются с 7 по 37 день с момента обжарки. Благодаря ежедневной обжарке (ее дата указывается на каждой пачке кофе Rockets) и отлаженной логистике вы получаете только свежеобжаренное зерно.

Почему заказывают у нас?

Rockets — надежный производитель и поставщик свежеобжаренного кофе в зернах. Нам доверяют Paul, Friends Forever Co, Поль Бейкери, Волконский, BB&Burgers. Постоянным клиентам мы предлагаем самую выгодную цену. В продаже более 15 сортов свежеобжаренного кофе в зернах из Эфиопии, Кении, Бразилии, Колумбии, Китая, Индонезии.
Обжаривая кофе, мы контролируем процесс на всех этапах: 1) выбираем зеленые зерна лучших сортов; 2) обжариваем на своем производстве с соблюдением стандартов качества; 3) фасуем готовый продукт — в зернах или молотый.
Чтобы у напитка был хороший вкус и яркий аромат, кофе в зернах свежей обжарки поставляем в герметичных упаковках с клапаном дегазации.

Как выбирать зерновой кофе

При выборе важно учитывать следующие параметры:

• вкус: горечь, сладость, кислотность;
• степень обжарки: светлая – для фильтровых методов заваривания, темная – для эспрессо;
• метод заваривания: турка, френч-пресс, кемекс, аэропресс, эспрессо — от этого будет зависеть помол. Подробнее о методах заваривания читайте в разделе How to brew.

Наш свежеобжаренный кофе можно купить в Москве и заказать с доставкой по России. Оформите заказ любым удобным для вас способом — на сайте, по телефону или написав на почту info@rockets.coffee